満月珈琲店のレシピ帖
12星座とめぐる星カフェメニュー 
レシピ作成  山﨑 千裕、はら ゆうこ
出版社:主婦の友社
発売日: ‎ 2022/10/31
価格:本体1,980円+税
単行本のTwitterで話題の架空の喫茶店「満月珈琲店」。イラストレーターの桜田千尋さんが描く、心を癒やすイラストの世界観に多くの人が魅了されています。その満月珈琲店のメニューを忠実に再現した一冊。

デキる猫は今日も憂鬱
諭吉ごはん公式レシピBOOK 
料理監修 はら ゆうこ
出版社: ‎ 講談社
発売日: ‎ 2022/6/9
価格:本体1,300円+税
単行本の発行部数は累計90万部を突破した(ニコニコ漫画「水曜日のシリウス」発の人気漫画『デキる猫は今日も憂鬱』。本書では、諭吉が幸来のために作る毎日の料理をレシピとして収録。

「極主夫道」公式ガイド
一生使える龍の極家事道

料理監修 はら ゆうこ
出版社:宝島社
発売日: 2022/5/20
価格:1,540円(税込)
ダ最強家事テクニック、暮らしの知恵、料理レシピを総まとめ。毎日の暮らしが楽しくなる、一生使える一冊。

 

たけだバーベキュー式!
ソロキャンごちそう肉レシピ

フードスタイリング はら ゆうこ
出版社:宝島社
発売日: 2021/7/6
価格:1,430円(税込)
自分へのご褒美メニューや料理過程をじっくり楽しむレシピから、簡単おいしいスピードメニューまでソロキャンプで楽しめる肉レシピが満載!

やせる!健康!しょうがココア&レンチンしょうがはいいことずくめ!
料理監修 はら ゆうこ
出版社:英和ムック
発売日: 2017/2/27
価格:本体900円+税
ダイエットに効果的とテレビで紹介され、人気が高まっている「しょうがココア」と「レンチンしょうが」。これらを使ったを使った健康レシピをたっぷり紹介します。

かんたん! 美味しい!
旬の食材で作る養生レシピ
はら ゆうこ(著)
出版社:マガジンランド
発売日: 2017/3/22
価格:本体1380円+税
かんたんで美味しい64のレシピと、二十四節季の旬の食材、行事食などを紹介。旬の食材は美味しくて栄養価も高い。日本の季節を感じ、自分の体を大切にして、健康に楽しく暮らしましょう!

日本橋から伝える
だしを味わう四季の料理
はら ゆうこ(著)
出版社: マガジンランド
発売日: 2015/3/31
価格:本体1,500円+税
本書は、日本橋街大学「日本の伝統出汁クラス」の講師をつとめた著者による、だしの基本を学べる1冊。日本橋の老舗で扱う天然のだし素材を使い、本来のうま味を味わうためのレシピを、多数提案する。

病気知らずの酢たまねぎ健康レシピ
はら ゆうこ/神野佳奈子(著)
出版社: ダイアプレス
発売日: 2015/5/22
価格:本体907円+税
酢たまねぎにはエネルギー代謝を促す、疲労回復効果、腸内改善の3つの効果があります。この簡単に作れて効果が高い酢たまねぎを使った実用レシピを提案します。

やせぐせつまみアレンジ120
はら ゆうこ(著)
出版社: 英和出版社
発売日: 2015/4/23
価格:本体1,000円+税
1品50~150kcal以下だから、4品食べても300kcal以下!へルシーなのに豪華でお腹も満足、おいしいから長続きする、ダイエットに役立つおつまみ。それが、「やせぐせつまみ」です。

 

 
 

5分で簡単! SPAMで美味しい時短レシピ
はら ゆうこ(著)
出版社: 宝島社
発売日: 2015/1/5
価格:本体800円+税
スパムおにぎりが代名詞、アメリカ発のスパイス・ド・ハム「SPAM」。ほどよい塩気で肉厚は100%ポークのハムは今や日本でも大ブーム。この1冊であなたもスパムマイスターに♪